お知らせ News

未分類
2025.06.30
ベトナム料理あれこれ

皆さん暑い日が続いていますが体調崩してないですか?
今時期は熱中症対策もしっかりしておかないとダメですね
よく食べてよく寝るが熱中症にならない秘訣でもあると思います
今回のブログは私が独断と偏見で選んだトップ3ベトナム料理を紹介したいと思います
ENTRY No1
バインミー ベトナムに来たら必ずと言っていいほど旅行者が食べる
ベトナムのソウルフード お肉や野菜がしっかりはさまっていて美味しいです
お値段 50000ドン (約250円位)
ENTRY N02
ふぉおおおおおおおおおおお
言わずと知れたベトナム国民食のフォー
ラーメン程重くもなくさらっといける感じです
お好みでパクチーやら薬味を入れて味変して食べるのがお勧め
お値段 65000ドン (約350円位)
ENTRY No3
生春巻き ライスペーパーにくるまった春巻き
日本と違って火を通してないので素材の味がダイレクトに感じれます
お値段100000ドン (約500円)
他にも沢山美味しい料理を食べましたので一部ご紹介
多分チャーハンだと思う 米はやはり日本のお米が一番良いと思う
エビの揚げ物と鶏肉の炒め物
パクチーは当たり前に入ってるから苦手な人にはあれかも・・・
よくわからない揚げ物 多分はるまきっぽいやつだけど美味しい
色々食べた結果私はどれも美味しいと思いました
パクチーは苦手な人が多いと思いますがパクチー抜きでお願いすれば
普通に美味しいと思います
できるだけ現地の味をそのままいただこうと思いそのままの味を堪能していたら
パクチーOKになりました
総合評価としてベトナム料理 全然ありです